Lahana Turşusu: Fermente Bir Lezzet Bombası
Lahana turşusu, beyaz lahananın sirke, su, tuz ve çeşitli baharatlarla fermente edilmesiyle elde edilen geleneksel bir turşu çeşididir.
Read More
BitkiAromasi.com
Doğal Yaşam Tavsiyeleri
Turşu
Biber Turşusu: Lezzetli ve Baharatlı Bir Fermente Atıştırmalık
Biber turşusu, çeşitli biber türlerinin (jalapeno, çarliston, tatlı biber vb.) sirke, su, tuz ve çeşitli baharatlarla fermente edilmesiyle elde edilen geleneksel bir turşu çeşididir.
Read More
Pancar Turşusu: Renkli, Lezzetli ve Sağlıklı Bir Fermente Lezzet
Pancar turşusu, pancarların sirke, su, tuz ve çeşitli baharatlarla fermente edilmesiyle elde edilen geleneksel bir turşu çeşididir.
Read More
Domates Turşusu: Taze, Ekşi ve Fermente Bir Lezzet
Domates turşusu, domateslerin sirke, su, tuz ve çeşitli baharatlarla fermente edilmesiyle elde edilen geleneksel bir turşu çeşididir.
Read More
Karışık Turşu Çeşitlilik ve Lezzet: Fermente Atıştırmalık
Karışık turşu, farklı sebzelerin (havuç, salatalık, lahana, biber, pancar gibi) sirke, su, tuz ve çeşitli baharatlarla fermente edilmesiyle elde edilen çok yönlü bir turşu çeşididir.
Read More
Acur Turşusu: Ekşi ve Lezzetli Bir Fermente Atıştırmalık
Acur turşusu, acurların sirke, su, tuz ve çeşitli baharatlarla fermente edilmesiyle elde edilen geleneksel bir turşu çeşididir.
Read More
Acur Turşusu Yapımı: Antalya’nın Meşhur Turşusu
Acur turşusu yapımı, özellikle Antalya yöresine özgü olan ve geleneksel bir tarifle hazırlanan fermente bir turşu çeşididir.
Read More
Kabak Turşusu: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Fermente Atıştırmalık
Kabak turşusu, beyaz kabak veya dolma kabağı kullanılarak yapılan, ekşi ve lezzetli bir fermente turşu çeşididir.
Read More
Fasulye Turşusu Evde Nasıl Yapılır?
Fasulye turşusu, genellikle yeşil fasulye veya barbunya fasulyesi kullanılarak yapılan, ekşi ve lezzetli bir fermente turşu çeşididir.
Read More
Havuç Turşusu: Renkli, Lezzetli ve Sağlıklı
Havuç turşusu, havuçların kullanılarak yapılan, ekşi ve lezzetli bir fermente turşu çeşididir. Bu turşu, hem görüntüsü hem de lezzetiyle sofraları süslerken, içerdiği probiyotikler sayesinde sindirim sağlığını destekler.
Read More
Karnabahar Turşusu: Lezzetli Fermente Atıştırmalık
Karnabahar turşusu, beyaz veya renkli karnabaharın kullanılarak yapılan, ekşi ve lezzetli bir fermente turşu çeşididir. Karnabahar turşusu, kış mevsiminde de tüketilen sağlıklı bir garnitür veya atıştırmalık olarak bilinir.
Read More
Bamya Turşusu: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Fermente Atıştırmalık
Bamya turşusu, özellikle Çanakkale mutfağında köklü bir geleneğe sahip olan, bamya kullanılarak yapılan ekşi ve lezzetli bir turşu çeşididir.
Read More
Mısır Turşusu: Lezzetli Bir Trabzon Mutfağı Özel İksiri
Mısır turşusu, özellikle Trabzon mutfağında köklü bir geçmişe sahip, mısır kullanılarak yapılan lezzetli ve fermente bir turşu çeşididir.
Read More
Karpuz Kabuğu Turşusu: Yaratıcı ve Lezzetli Turşu
Karpuz kabuğu turşusu, yaz aylarında bolca bulunan ve genellikle atılan karpuz kabuklarının değerlendirilerek yapılan lezzetli bir turşu çeşididir.
Read More
Ayva Turşusu: Bursa Mutfağının Özel Lezzeti
Ayva turşusu, özellikle Bursa mutfağında köklü bir geleneğe sahip, tatlı ve ekşi lezzetiyle ön plana çıkan bir turşu çeşididir.
Read More
Elma Turşusu: Amasya’nın Özel Lezzeti
Elma turşusu, özellikle Amasya mutfağında köklü bir geçmişe sahip, tatlı ve ekşi lezzetiyle öne çıkan bir turşu çeşididir. Bu turşu, genellikle sonbahar mevsiminde elma çeşitlerinin bol olduğu zamanlarda yapılır ve kış aylarında keyifle tüketilir.
Read More
Armut Turşusu: Tokat’ın Geleneksel Lezzeti
Armut turşusu, özellikle Tokat mutfağında köklü bir geleneğe sahip, tatlı ve ekşi lezzetiyle öne çıkan bir turşu çeşididir.
Read More
Erik Turşusu: Ekşi Erik ile Lezzetlenen Bir Lezzet
Erik turşusu, özellikle yaz aylarında bolca bulunan ekşi eriklerden yapılan, ekşi ve tuzlu tadıyla dikkat çeken bir turşu çeşididir.
Read More
Ceviz Turşusu: Ferahlatıcı ve Besleyici Bir Lezzet
Ceviz turşusu, özellikle yeşil cevizlerden yapılan, ferahlatıcı ve lezzetli bir turşu çeşididir. Bu turşu, genellikle yaz aylarında yeşil cevizler olgunlaşmadan önce hazırlanır ve sonbaharda tüketilir.
Read More
Salatalık Turşusu: Lezzetli ve Sağlıklı Fermente Bir Lezzet
Salatalık turşusu, salatalık dilimlerinin sirke, su, tuz ve çeşitli baharatlarla fermantasyona uğratılmasıyla elde edilen geleneksel bir turşu çeşididir. Fermente işlemi sonucunda turşular, ekşi bir tat ve karakteristik bir aroma kazanır.
Read More