Muskat cevizi tadı neye benzer?

BlogŞifalı Bitkiler

Hint cevizi Baharatın Kralı: Muskatin Mutfak Zaferi

Hint cevizi, Myristica fragrans ağacının tohumlarından elde edilir. Bu tohumlar, iki farklı baharatın ortaya çıkmasında kullanılır: önce kırmızı dış kabuk, ardından İçteki tohum, yani gerçek hint cevizi. Hint cevizi, özellikle baharat olarak kullanılır ve toz ya da rendelenmiş formda bulunabilir. Tarihsel olarak, ipucu Hindistan mutfağında yaygın olarak kullanılan ve birçok tıbbi karakteristik bir lezzet katar. Aynı zamanda geleneksel tıpta da kullanılan bir malzemedir.

Read More